Vino rosso DOC dell'Oltrepò pavese, frizzante o fermo

Vino ottenuto dalla vinificazione in purezza di uva Croatina.

VISTA: rosso rubino intenso con marcati riflessi violacei

OLFATTO: intenso, ampio, franco, dai sentori fruttati e floreali, netta la marasca

GUSTO: di buona struttura, morbido e persistente, caratteristica la nota tannica

ABBINAMENTO CONSIGLIATO: salumi tipici del territorio, primi piatti con sughi di carne, brasato e grigliate

GRADAZIONE ALCOLICA: 14% Vol.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18° C

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